Menü Vorschläge
Wir haben Ihnen hier ein paar Hauptgang Vorschläge zusammengefasst. Vorspeise, Dessert und natürlich die ganze Zusammenstellung Ihres Menüs besprechen wir gerne mit Ihnen persönlich.
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| 2017 Metzgerei Hauptmenü |
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| 2017 Bild Menü Vorschläge |
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| 2017 Menü 1 |
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1. Gefüllte Kalbsbrust an Bratensauce
- Kartoffel Gratin
- Grüne Bohnen
2. Schweinsbraten an Jägersauce
- Teigwaren
- Karotten
3. Geschnetzeltes Schweinefleisch
- an Rahmsauce
- Reis
- Erbsen mit Karotten
4. Schweinsgoulasch
- Knöpfli
- Karotten
5. Rindsgoulasch
- Polenta
- Karotten
6. „Ghackets“ und Hörnli
- Apfelmus
7. Rindsbraten an Rotweinsauce
- Knöpfli
- Blumenkohl
8. Penne mit diversen Saucen
- Bolognese
- Carbonara
- Pesto
- Peperonata
- Tomatensauce
| 2017 Menü 2 |
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9. Schweincarrebraten an
- Rosmarinjus
- Kartoffelgratin
- Gemüse
10. Geschnetzeltes Pouletfleisch
- an Currysauce
- Reis
- Gemüse oder Früchten
11. Geschnetzeltes Pouletfleisch
- sweet and sour
- Basmatireis
- Asiagemüse
12. Brätchügeli an Rahmsauce
- Kartoffelstock
- Erbsen mit Karotten
13. Pastetli gefüllt mit geschnetzeltem
- Schweinefleisch an feiner Rahmsauce und Champignons
- Reis
- Gemüse
14. Schweinsfilet im Teig
- Reis
- Romanesco
15. Rehpfeffer oder Hirschpfeffer
- Knöpfli
- Rotkraut, glasierte Marroni
16. Schinken im Brotteig
- Salatbuffet
| 2017 Menü 3 |
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17. Spanferkel
- Salatbuffet
18. Heisser Beinschinken
- Kartoffelgratin oder Salat
19. Heisser Fleischkäse
- Kartoffelgratin oder Salat
20. Grill-Buffet
- mit diversen Salaten
21. Käse Fondue
- mit verschiedenen Beilagen
22. Tischgrill
- Salatbuffet
- Dip-Saucen
23. Raclette Plausch
- Gschwellti
- saure Gurken, Silberzwiebeln
- Ananas, Pfirsiche
24. Chinoise oder Bourgoignonne
- Reis
- Salatbuffet
- Dip-Saucen
25. Lasagne
- Gemüse Beilage
| 2017 Shop Fussmenu |
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| 2017 Fuss Menü |
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Mittwoch
geschlossen
Samstag
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