Menü Vorschläge

1. Gefüllte Kalbsbrust an Bratensauce

• Kartoffel Gratin
• Grüne Bohnen

2. Schweinsbraten an Jägersauce

• Teigwaren
• Karotten

3. Geschnetzeltes Schweinefleisch

• an Rahmsauce
• Reis
• Erbsen mit Karotten

4. Schweinsgoulasch

• Knöpfli
• Karotten

5. Rindsgoulasch

• Polenta
• Karotten

6. „Ghackets“ und Hörnli

• Apfelmus

7. Rindsbraten an Rotweinsauce

• Knöpfli
• Blumenkohl

8. Penne mit diversen Saucen

• Bolognese
• Carbonara
• Pesto
• Peperonata
• Tomatensauce

9. Schweincarrebraten an

• Rosmarinjus
• Kartoffelgratin
• Gemüse

10. Geschnetzeltes Pouletfleisch

• an Currysauce
• Reis
• Gemüse oder Früchten

11. Geschnetzeltes Pouletfleisch

• sweet and sour
• Basmatireis
• Asiagemüse

12. Brätchügeli an Rahmsauce

• Kartoffelstock
• Erbsen mit Karotten

13. Pastetli gefüllt mit geschnetzeltem

• Schweinefleisch an feiner Rahmsauce und Champignons
• Reis
• Gemüse

14. Schweinsfilet im Teig

• Reis
• Romanesco

15. Rehpfeffer oder Hirschpfeffer

• Knöpfli
• Rotkraut, glasierte Marroni

16. Schinken im Brotteig

• Salatbuffet

17. Spanferkel

• Salatbuffet

18. Heisser Beinschinken

• Kartoffelgratin oder Salat

19. Heisser Fleischkäse

• Kartoffelgratin oder Salat

20. Grill-Buffet

• mit diversen Salaten

21. Käse Fondue

• mit verschiedenen Beilagen

22. Tischgrill

• Salatbuffet
• Dip-Saucen

23. Raclette Plausch

• Gschwellti
• saure Gurken, Silberzwiebeln
• Ananas, Pfirsiche

24. Chinoise oder Bourgoignonne

• Reis
• Salatbuffet
• Dip-Saucen

25. Lasagne

• Gemüse Beilage

Montag - Freitag
07:00 - 12:00
14:00 - 18:30

Mittwoch
geschlossen

Samstag
07:00 - 15:00
 

Metzgerei Huber

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